会稽山与法国佳醍亚达成战略合作

中证报中证网讯（王珞）据会稽山微信公众号消息，12月4日，会稽山与法国佳醍亚（Cattier）达成战略合作，双方约定开展酿酒技艺、风土表达等专业领域深度互鉴，并联合在中法两地创新推广品牌文化。

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会稽山方面表示，根据协议，双方将在未来十年内，在三个层面展开系统性合作。首先，会稽山将系统引进佳醍亚香槟产品，丰富国内高端酒类市场；佳醍亚则会将会稽山高端年份酒，引入法国及欧洲市场；其次，双方约定建立年度技术互访机制，两国酿酒师与专家将围绕“风土（Terroir）的现代科学解读”“陈年过程中微生物群落的演替与管理”“传统酿造技艺的数字化表达”等具体课题展开联合研讨；第三，双方将共同开发面向全球市场的“中法酒文化品鉴礼盒”，并合力将其铺进两国主要机场免税店及高端零售渠道。

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据了解，由法国佳醍亚与会稽山联名特制的“法中醇和”礼盒，成功入选本次法国企业家访华的礼赠清单。礼盒内，法国佳醍亚酒庄的“磨岚庄园”香槟与中国会稽山的“大师·兰亭”黄酒并列其中。前者产自香槟区著名的单一园，后者则源自中国黄酒酿造的核心产区绍兴。

会稽山黄酒创立于1743年。1915年，会稽山前身“云集酒坊”选送的黄酒，在巴拿马万国博览会（旧金山）上为中国酒类产品赢得了首枚国际金奖，一举将中国黄酒推上世界舞台。