中证网讯（记者 傅苏颖）日前，富祥药业公告，公司旗下未冉蛋白按照美国FDA GRAS准则进行的Self-GRAS（Self-affirmed Generally recognized as safe）科学评价获得专家组批准。
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根据公告，富祥药业旗下未冉蛋白是一种由镰刀菌发酵生产的丝状真菌蛋白，具有富含蛋白质、高膳食纤维、低脂肪等特点。在美国，未冉蛋白可以作为食品原料，在预期的使用条件下安全应用于肉类替代品和各种食品类别中的蛋白质来源，如代餐食品、各类饮料、乳制品等多个食品类别中。
富祥药业表示，公司生产的未冉蛋白顺利通过Self-GRAS认证，意味着该产品已经通过科学评估程序，获得美国FDA市场准入许可，可以作为安全的食品原料在美国市场进行销售并使用，有利于推动公司微生物蛋白业务快速发展，促进公司国际化市场的开拓，对公司未来经营将产生积极影响。
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